Ebben az évben - 2011. - kezdtem el híres iskolánkban a borász képzést. Ennek keretében valamikor tavasszal le kell majd adnom egy úgynevezett vizsgabort. A magam - és esetleg mások - okulására úgy döntöttem, hogy ennek folyamatát dokumentálom. Mottóul Csiszár Jenő régi rádiós műsorának - 'Apukám Világa" - örökös zárómondatát választottam: "Az őszinteség hosszútávon mindig bejön.". Igyekszem magam ehhez tartani az elkövetkező hónapok során.
A blog írásakor - most úgy gondolom legalábbis - az alábbi témák köré csoportosítom bejegyzéseimet:
- Vizsgabor születik - ez magáért beszél.
- Magamról - ez is. Fontosnak tartom - mint reménybeli leendő borászsegéd -, hogy pár szóban felvázoljam az életemet, képet adjak gondolkodás módomról, világszemléletemről. Meg ilyesmi. Hiszen a bor a lélek tükre.
Kezdetnek ennyi meg is teszi.
sk42
